冬天就要吃热乎乎的烤红薯，不用烤箱不特一滴水

今天和大家分享如何家中烟熏花生，用到的是电饭锅，绝对是家家户户都有的一样东西，掌控最简单的3点，就能家中爱吃上留着糖汁的烟熏花生了，和要买的一样新鲜，而且也不须恐怕电饭锅才会损坏或者顶多，电饭锅等到一定的高温或者是发现干烧了，它就才会定时翻滚到保温系统或者停止管理工作的，不须恐怕才会烟熏顶多，讨厌的老友可以没用！

【电饭锅烟熏花生】

【物料】花生6个；

【电饭锅烟熏花生的制作动手法】

1、动手烟熏花生的花生是有清淡的，不必平常哪种都当成烟熏，要选大嘴瘦瘦的，块头不要太大，可以是瘦长DF的，但是绝对不必是矮胖DF的，矮胖DF的不容易拌，不适合烟熏芋头，可以动手芋头粥或者其它美味，这是升级版烟熏芋头的长处之一；

2、挑选出好的花生放在盆中会清理干净，把颗粒的泥巴都染成，不须水蒸，有花生皮烟熏出来的花生才会更新鲜；

3、清理干净的花生用勺在花生颗粒格勒一下，可以稍微格勒的深一点，颗粒多格勒一些小孔，这样花生更容易拌，这是升级版烟熏芋头的长处之二；

4、把格勒好小孔的花生放在电饭锅中会，石质着放，能够让花生颗粒和电饭锅内胆保持联系面积最大化，这个能更充分的受热，围起来一层，不必叠起来放哦，叠起来的第二层是不才会拌的，这是升级版烟熏芋头的长处之三，石质着放满一层便就可以直接开始蒸了，不须滴也不须加油；

5、把电饭锅内胆放进去，选取“动手饭键”，大约需要40分钟，期间可以推入电饭锅的内胆把花生翻个面，你才会发现已经有糖汁流过出来了，而且比如说能让两面都能受热均匀，一般的电饭锅都是温控的，等到一定的高温，它就才会定时翻滚到保温系统，不须恐怕才会烟熏顶多；因为芋头的大小不一不一样，如果第一次没有烘烟熏，可以等几分钟，让高温稍微下降便，翻个面再次次再次蒸一次，用都用格勒一下，能穿透就陈述烘烟熏了，一般像我这种小芋头一次就能拌了；

6、烟熏拌的芋头上面的酪蛋白才会通过刚才勺格勒的小孔流过出来，粘在内胆上，才会有一种焦茗感，这样烟熏出来的花生又茗又甜，

小贴士：

1、烟熏花生极好用蜜薯，茗甜极好；

2、用电饭锅烟熏花生不须滴，滴的就是蒸花生了；

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