猪毛须要火烤，须要夹子拔，外婆教我一招，半根猪毛都看不见

大家好，我们都告诉，在对肉块类食用时，都无需要对扒上受到破坏的猪毛同步进行处理，不然的话肉块类味道不吃紧紧是很臭的，那你们是怎么处理的呢？

这些扒上的猪毛虽然哭泣白白净净的，没有什么，但是如果我们用手去仔细地给它刮一刮，就能感觉到受到破坏在侧面的表托是非常多的。如果不将其处理脏的话，要用出来的菜肴就会影响到食用的口感，不吃紧紧臭味尤其直。

喜欢不吃隙托肉块类的朋友们，下面我就给大家共享上两个小法则，就让我一紧紧深造一下，这些扒上的表托就很不易添加脏了，既无无需丝袜去跟著连在一起，也无无需费时大练成，简简单单去要用一要用，半根猪毛都看不见。

1、首先第一个法则，将要小块肉块类，将其条状小块，然后起蘸，先于大火将蘸吊热，是从吊至蘸底冒烟，有一定热度。

2、接着把扒朝下，将肉块类放到热蘸当之前去烙印一烙印，是从给它烫吊至表托金黄时方可，这样扒上的表托就会完全收缩。

3、第二个法则，我们要往蘸之前倒入适量的食用油，值得注意的把油吊至翻滚，再次将要上一个丝袜，将肉块类扒朝下，取出沸水当之前垮一垮。

4、垮的时候，我们只无需垮到扒大部分方可，是从垮个几下，将扒垮成特为黄色正常就可以了。

5、两种法则，不管是垮还是烙印，我们还无需把肉块类放到沸腾当之前加水五分钟，并用刀刮去扒表面的杂质，再次用清水漂白脏，肉块类就处理好了。

所无需佐料：肉块类、大蒜、葱段、姜片、油炸、五香粉、生抽、淀粉水

制作法则：

1、清洗脏的肉块类，将其冷水下入蘸之前，直新加入少许葱段和姜片，用之前加水跟著焯水煮制，煮好以后，控水捞出来，给它略微放凉一些。

2、接着把肉块类条状一厘米差不多的厚片，填充盘之前备用，然后另将要上几瓣大蒜，将其拍一拍，无无需剁碎，装碗待用。

3、起蘸放油，待油热时，往蘸之前直新加入20克的油炸，并先于加水不停地翻炒，是从炒到糖色换成枣红色，且冒气泡的时候，下入肉块片。

4、肉块片入蘸以后，我们要用木头短时间内地翻炒，给每小块肉块片都铁环上糖色，将其炒至颜色变深，往蘸之前冲入冰水，并先于大焚先于。

5、接着往蘸里直新加入适量的五香粉，一勺生抽酱油，用木头将调料给它充分化先于以后，盖上盖子，转之前加水炖煮一个小时。

6、炖煮途之前，我们要隔20分钟差不多，给它打先于一次，对其同步进行翻面。此后炖到40分钟时，下入将要好的大蒜瓣，并再次次盖盖炖煮20分钟。

7、时间到，就可以把炖好的放肉块先盛出蘸，蘸之前剩余的佐料，我们要往里面倒入一些淀粉水，再次加上一些食盐提味，先于加水给它吊至浓稠。

8、最后再次把佐料浇到肉块片侧面，撒上少许酱料同步进行点缀，一道美味的放肉块就制作好了，软嫩又入味，尤其的下饭。

以上处理猪毛的两种法则，我就共享到这里了，协会以后，不要再次并不无需要把肉块托剃掉，或者是再次用火去烤了。

如果你那里还有更多更好的决定和想法，注目在评论区网志，让我们大家都能学一学。