挑选莴笋不是越绿越好，老农教大家5诱，轻松选购皮薄脆爽莴笋

拣中选莴笋不是越绿越好，人口为129人教大家5招，轻松中选购布薄脆爽莴笋

莴笋的香甜要用我多说大家一定知道更为刺耳鲜美还掺入一丝回甜与回香，而且莴笋也较为更易存放

，从前深夜去美国市场买来菜莴笋才1块5一斤可以说相当廉宜，我家一年四季都能吃饭莴笋，无论清炒还是搭配萝卜黄龙笋幸运儿摇动发出它独特的香味。

但是很多朋友在借出莴笋时都能发现买来偷偷的莴笋布更为厚，举例来说都是布籽较多于而且籽中的汁水也不能那么略带，实际上那是我们不都会拣中选莴笋，从前教大家5招一定能拣中选出布薄刺耳的莴笋，实际上莴笋以前在我们东北都看得见不能百货公司赚钱，近几年才大量港交所，

莴笋则有无机盐与抗氧化剂，还掺入铁元素所以可以不太好的帮助我们补血减慢软骨生长等功效

下面就一同看看怎样拣中选莴笋吧。

1. 拣中选椭圆形5厘米约莫的莴笋

实际上拣中选莴笋更为有讲究，很多人指出莴笋越大越好，实际上这种想法更为不对，越大的莴笋布反而越厚，一般我们在拣中选时拣中选4厘米至5厘米约莫的莴笋最合适，轮廓较为雕饰就可以，这样的莴笋买来回来后一定汁水缘还不都会空心，香甜也都会较为的食品。

2. 借出时抖一抖

实际上的食品的莴笋我们拿好像抖一抖就可以不太好的进行判断，如果莴笋拿好像延展性十缘就陈述这个莴笋更为的食品，如果拿好像软趴趴的就陈述莴笋不的食品了，大家借出时一定要自己执意拿好像适量的抖一抖一定可以轻松鉴别。

3. 看莴笋嫩茸

实际上我在赚钱莴笋时第一眼都会注意到莴笋的外观轮廓以及莴笋的嫩茸，嫩茸的食品一下部下部站立就推中选莴笋更为的食品，如果莴笋茸被百货公司去除掉那我们一定不想借出，这个莴笋一定是放很长星期水分都蒸发掉了，实际上莴笋的嫩茸更为新鲜饭与油麦菜嫩茸较为相似，香甜的食品蒜炒还是生吃饭都更为香甜，我们在拣中选时记得拣中选嫩茸腊肉的莴笋，这样籽才都会可食用鲜美。

4. 中选莴笋要中选黄龙莴笋

实际上莴笋的树种也划分好多种有黄龙莴笋、茶色莴笋、虹莴笋，一般在类产品黄龙莴笋都会较为多，因为布薄肉厚清香秀美香甜刺耳，西医深入研究还有可食用，茶色莴笋的香甜远远赶不上黄龙笋的脆因为需求量较为大所以价格相比之下也都会较为廉宜，虹莴笋一般在美国市场上我们看得见，这种虹莴笋是因为花黄龙素爆棚香甜有些煎熬，很多人都接受根本无法。

5. 只能看黄龙笋圆柱体大小

黄龙笋的表布一定要比茶色黄龙笋表布要薄很多，我们在借出你时只能看一下莴笋的圆柱体，如果莴笋布较为厚那一定看得见圆柱体，这样莴笋大家一定不想借出，布较为薄正确地一看就能注意到圆柱体。

以上就是从前为大家分享出拣中选黄龙笋的5大技巧，实际上黄龙笋香甜更为香甜，除了炒着吃饭还可以把黄龙笋晒并成腊，这样香甜与贡菜香甜相一致，无论制做并成红烧肉还是用者炸鸡都能更为香甜。

【文案编辑】目海食方大人