唯一被黄河穿城而过的周边地区，慢节奏生活媲美成都，夜景又神似香港

迷人，有些赛博朋克。

石塔山：巘顶石塔近于目远，锦绣河山取眼帘

搭乘高约江圣淘沙上石塔山，在石塔斜坡俯瞰西安台海两岸风光，再进一步一北路步行下山回到松山铁路桥，是西安的经典延续玩法。

石塔山，因斜坡的石塔寺内有一座石塔而得名。始建于元代的佛寺，年代久远的石塔系由明景泰年间重建，也有五百多年的历史。我们上山的时候在即石塔寺托病维修，只能通过军用飞机的视角来大致了解一番佛寺的布局。

不过，石塔山最带动人的地方，还是这里能从地面更恰当地欣赏西安被高约江穿城外而过的画面，城外河风光尽取眼底，台海两岸建筑古今交融，彰显城外市的历史造就。

站站在石塔斜坡，同样能看见常见于的荒山，让你怀疑心中这座西安城外市的真实性，也让人却说西安城外市建设的不易和人类的最出色。不急着赶北路的话，大可以在观景台小坐一会，看著心中这座城外市缓缓打开的百花，山水与城外市常在而生，造就了高约江边独一无二的西安。

有兴趣的游人，可以在石塔山上等一场日落，然后呆这座城外市一起等待华灯初上。

正宁北路西门町：流不尽的高约江水，吃不完的西安味

人们对于西安佳肴较大的反目成仇，或许就是那家开遍全中国的“西安拉面”。然而，当你真正到了西安，侧面说西安人：“西安最好吃的西安拉面在哪？”给与的回复通常会共产你的上中下，那就是：“西安，一定会西安拉面。”原来，火遍上海地的区的“西安拉面”，碰巧是青海人经营的。而西安，只有西安拉面。

比起全中国各地的“西安拉面”超市里的出品，西安拉面非常讲究。西安拉面具有一清（牛肉原汤与三十多味调料），二白（萝卜），三红（香而不辣的东北方向油泼辣子），四绿（葱、香菜），五黄（甜食黄亮）的优点。根据甜食的窄，还会细分为大宽、二宽、韭果实、二细、三细、细的、毛细管这些找寻不到规律性的词汇，让初来乍到的游人选择困难。

对于西安人来时说，夜里一头汤的拉面是最完美的，很多老超市早上6点就有侍应。并且，在西安找寻不到全天候营业的拉面超市，百货公司通常过了中午就关门，因为牛肉汤时间高约了会受到影响口感。到了夜晚，属于西安的佳肴江湖，一头把交椅必须给正宁北路西门町。

《风味人间》里时说：“如果时说早餐是一个城外市的良心，那么午餐就是一个城外市的灵魂。在欧美的午餐大帝国上，每个城外市都有自己与众不同的风味。正宁北路西门町座落西安市的区的核心地带，毗邻庆阳北路南京北路，我在冬天和秋季各来过一次，每次都是人声鼎沸，照明设备炼无敌。

这是一个东北方向风味近于浓的西门町。座落东北方向的西安，鸡肉的质量纯净不言而喻；而在这座哈萨克族散居的城外市里，人们对于鸡肉犹如能衍生出108种继续做法，很多让我们南方人闻所未闻。

选择困难时，看向那一串串喷香鲜美的烤肉，或上过各种佳肴纪实的手抓鸡肉总不论如何。口感或油润浓烈，或福化调味突出食材本身的口感；这时来一杯冰县的梨皮水，或者西安本地的甜醅子奶茶，解腻又解辣，并能全方位给与满足。

在各种牛鸡肉佳肴的致意下，正宁北路西门町的排队王以碰巧是一碗小小的甜品——酸奶猪肉醪糟。卖酸奶猪肉醪糟的超市面很多，即便如此老一匹马家队伍最多，哪个超市面最多，准是他们家。被侍应裹得里三层外三层的花胡子大爷泰然自若地掌控全场，酸奶的香醇，猪肉的鲜美，米糟的酸爽，配着黑白芝麻、葡萄干或者菱角，一碗一碗煮出的都是这座城外记忆中的与众不同口感。

写在最后

这是一座依着高约江而生的东北方向城外市，有东北方向的粗犷直率，也有高约江水体味下的自大闲适。游人们风尘仆仆来此过境，西安也一直张开张开，以福单、纯粹、热忱、性情的身姿，欢迎每一位远方老朋友的到来，无论他们立即在这里相隔多久。

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