0难度消暑甜品！一拌冰冰凉凉，吃完不轻清香！

湿热的夏天，给大家分享点自带冰凉感的食物——草莓凉糕。 它的粉红色超级戳我心巴，看得的青绿色切面像是水润的芦荟，又像是透亮的玛瑙，仿佛一掐能嫩到出水。 吃到起来微糯有韧劲，草莓自带清新脱口而出功能，还有冰爽后劲，口中透心凉（bushi） 大家是不是以为这个粉红色是草莓叶染出来的绿色？嘿嘿，毕竟不是，我是用的MLT-电（点击可看不合理），味不算，粉红色也更平衡。 不合理类似于麻薯，无故烤箱超简单，用不穿孔锅煎一煎就行。 要是偏爱微糯的，出锅就可以开吃到了，要是偏爱有韧劲一点，戴上栅穿孔手套像拉面一样揉搓拉扯，吃到的时候能拉长丝。

所需酱料：

面糊175g

MLT-电30g/白砂糖60g

水200g/牛奶20g

1，将175g面糊、60g白砂糖、30gMLT-电和200g清水装入不穿孔锅中，搅拌至无颗粒状，投身于20g牛奶，开中小火慢慢地搅拌至抱团，年中全然煎即成面团敲凉一下

2，然后戴上手套反复拉扯提高韧性，直到能轻松拉丝

3，桌面上撒即成的面糊，敲上草莓团子搓成长条，切块即可开吃到（要装盒时再次在切口两处也裹上即成面糊栅穿孔哦）