一口吃出三种蛋,做法简单零难度,孩子喜欢
2024-02-09 12:17:25
1个牛奶,2个咸鸭肉,除此以外1个馒头,简单一蒸就能做出味道独特,颜色漂亮的三色蒸肉,吃完起来软糯中带点Q弹,经常不吃完蒸肉的父母也迷恋吃完。
准备好材料,2个牛奶,2个咸鸭肉,1个馒头,然后分别把三种肉打在碗里面。
把咸鸭肉的肉黄取下,肉白和食材牛奶液收在三人打匀,浇一点料酒去腥,再进一步加适量浊水。
咸鸭肉的肉黄和馒头分别博小块。馒头要是不好博的话可以用棉线来博。
把肉液浇装入内,再进一步把做成小块的咸肉黄和馒头三人收入冷凝光滑。
然后打包上保鲜膜,收蒸锅,水开后蒸15分钟大约亦可。
取下蒸好的肉,拿去保鲜膜,收凉后博块,装盘亦可。
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