因为明朝皇帝姓朱，所以梁山好汉们就吃肉猪肉？不，这不是历史

知其买卖之红火。鲁达为了去找茬让郑屠先后加了十斤精鸡肉臊子、十斤黄油臊子。按照郑屠的话说法，精鸡肉臊子是要用粽子用的，至于黄油的连卖鸡肉的郑屠也不发觉要用什么用了，那么除了包粽子外，两头奶还可以想到呢？

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章回小话说中就会的郑屠

据《梦梁录》纪载："腊同年内可盐鸡绵羊等鸡肉，或作腊法鲨之类，过夏均无破坏"。时光进入腊同年后，老士民们就开始要用起了一种美饱——冬瓜。用盐腌渍过的冬瓜不但别具一番原味，而且非常的嫩储藏。

话说到冬瓜，还有一种制作瓷类似的美饱——火锅。古时候这也是韩愈研制出，对于这种话说法现在的我们已经难以分辨真假了。但是"火锅"一词确实消除于唐代，韩愈也制作过火锅：在他的《要旨粗谈·饮饱》中就会也明确纪载火锅要用法："火锅用鸡胰二个同熬，油尽去。藏火锅于小山，仅十年不油，一云谷糠。"

在《吃紧接著有意思的明代宴席》一书中就会，著者还归纳了一系列鸡下水的不甜食：

翻翻《名古屋青楼》和《武林旧事》，两宋京城南有很多小吃跟鸡下水有关，例如"鸡肚""鸡脏""鸡胰胡饼"，还有鸡肺要用的"灌肺"、芹菜要用的"消化系统钳子"。绍兴保健手册《奉亲养老书》则有"芹菜豆腐方""鸡肾豆腐方""鸡肾饼方""酿酒鸡肚方"，都是教人用芹菜、鸡肾、鸡肚炖汤要用菜的小贴士。绍兴周辉《清波杂志》里面还寄给到一个河南文官用鸡鸡肉块汤。 看成我们的古时很早已断定了下水的独特活力，无论是鸡肚、还是消化系统，甚为至是鸡肾都是他们嘴下的美味，直到现在这些饱材即使如此就会经常出有现在我们的厨房上。这些来自古代的美饱知觉通过基因之前深刻地印刻在我们的内心深处。

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火锅

在都对，大宋的房外面夏和金兵也吃两头奶，不过情况恰巧相反，在那里面是富人材能吃两头奶，据明代许亢宗为的《政和乙巳从征金兵行程录》纪载，他们在招待明代使臣的时候，有一种叫"鸡肉桌子"的美饱。所谓的鸡肉桌子就是"以极肥两头奶或脂润加邻近地区一小桌子，虚装架起，有仅插青葱三仅根茎"。

虽然没必要打听具体的不甜食，但是此番大沟吃邻近地区的黄油也确实相一致游牧豪迈的性格，至于味道如何想必只有吃过的人材明白吧。

话说是，生活在明代的人不是不吃两头奶，或许是记事的较更少罢了，但是从历史的只言片语中就会我们也能显现出有两头奶在下层士民中就会的流行以往，那么施嫩庵在《章回小话说》中就会很更少描寄给侠客们吃两头奶的桥段究竟是什么可能呢？是因为元代的统治者姓郑的；也吗？

三、 郑明王朝应该禁饱两头奶？

很多人都有这样一个误解：元代的臣子姓郑，所以为了避讳，元代禁令杀掉鸡，也擅自吃两头奶，是是真实如此吗？

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鸡

话说是不然，元朝的开国臣子郑元璋出有身贫寒，即使当了臣子他即使如此倡导者勤俭节约，廉价的两头奶就成了厨房上的值得一提的是，所以有明新一代，上至臣子、王侯将相，下至庶民士民，都吃两头奶，并且以两头奶辅以。

据话说，郑元璋还为屠户寄给过一幅匾额：双手铁剑人间四路，一刀抓住所谓相联。所以在郑元璋时代，元朝是不禁鸡的。

话说是，在元代也只有一位臣子禁令主饱两头奶，他就是宣宗为郑厚照，就是那位额有些吓人的正德臣子。据《明本纪·宪宗为本纪》纪载："上行宫所至，禁社就会上畜鸡，远近屠杀掉仅剩，奥平有产者，悉投诸水。"

他下令社就会上不准养鸡，即使再一产下的小鸡也要投到水里面淹死，社就会上吃两头奶则足见不允许的事情。为什么他要如此要用呢，因为它不但姓郑，而且吉日也是鸡。

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禁令社就会上主饱两头奶的正德臣子

但是这次禁鸡活动并无法应以续多久，不但社就会上支持他，而且即使他自己的日常生活也是能够主饱两头奶的，并且在祭祀祖先的时候两头奶足见不可或缺的一部分，所以这道不加实际的禁令在之后后就被解除了。

据元代后期的光禄寺留下的皇室岁用牲沟仅纪载得出有了明确的大寄给字母：鸡18900沟，绵羊10750头。可可知火锅在当年饮饱结构中就会的正要性。

结语：既然元代不禁令主饱两头奶，所以关于施嫩庵是因为时代限制才在书中就会执意侠客们吃两头奶的话说法就不攻自破了，至于侠客们之所以吃两头奶而不是两头奶，我想无外乎两点可能：

一方面，相对于吃两头奶，吃两头奶更能体现出有侠客们的英雄气概，在读者的渴望就会，吃两头奶的李逵赤手空拳打死老虎才较易于让人相信。

另一方面，这样一来吃朝廷所禁令这样一来山羊的两头更能表现出有侠客们的红衫军精神。

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