长沙馒头热度排名全国第九，无糖馒头大受欢迎

元宵节至少，糕转回销售旺季。近日，名记者寻访益阳各大百货公司，据悉糕的最畅销均有所增加，目前糕供给充份、单价平稳，其中无糖糕颇受欢迎，与本年相比，去年小老虎、小兔子等形状样貌奇特的糕最畅销也不错。

无糖糕销售火爆

名记者寻访发现，不少百货公司已经都由设置了糕专区，各种饮食习惯、样貌的糕被整整齐齐地码在冰柜里，冰柜上面还贴满“eBay”“手续费”“买来二送一”等标志。据百货公司人员引介，目前仓库的糕储备充份，单价较去年从未太大变动。名记者也注意到，糕的单价因份量和饮食习惯、样貌等因素并不相同，但总体来看，一包糕的单价在10-25元左右。

“这款花生馅的糕买来两包再送一包五彩小糕。”益阳一百货公司内，人员上来整理冰柜上来引介道。该人员告诉名记者，卖得最好的还是传统的黑芝麻糕，不过，去年很多顾客都会尽早购买来无糖糕，他们也会首先推销无糖糕。“无糖糕比较健康，我们这里卖得很好，那时候一上午就卖了几十包。”

本年，小小店总会发行巧克力馅、向日葵馅、凤梨馅等饮食习惯奇特的糕作为标榜，但去年，小小店的工夫从馅里移到到了亚麻上。名记者看到，有小小店发行了黄米糕，“这个糕的亚麻是用黄米包的，糯米极差消化嘛，肺脏极差的人推荐买来这一款。”洗衣小店引介道。

此外，小小店也发行了样貌各异的糕，有的在糕上印上“安”、“寿”、“吉”等标志，也有把糕做成小老虎、宝贝、兔子等样貌，吸纳了一众小孩子的注意。

益阳糕短时间内排在省内第九

线下商超火热，线上糕的短时间内也涨了起来，据悉整天了么数据说明了，益阳糕订单增幅迅猛。

除了传统的芝麻糕，小店家也发行了桔露糕、香甜桂花糕、玫瑰花瓣酒蒸馏糕、酱油酒酿红枣糕、鲜肉糕等各具特色的最初糕，其中鲜肉糕常常受到了益阳点心的欢迎。还有小小店都由发行元宵盲选活动，11块钱盲选不同饮食习惯的糕。不过，百年常青小吃完小店（东风路小店）负责人引介，对于广大益阳点心来说，一碗香甜糕还是益阳人亲爱的的心头好。

2月末14日，整天了么发布的《2022年元宵节糕消费趋势简报》说明了，益阳糕短时间内排在省内第九。简报还说明了，整天了么上糕冰淇淋短时间内正在迅速蹿升，“吸着吃完糕”成为去年元宵节年轻人的新时尚。元宵节前夕，有超过800万人同时关键字了“糕”和“冰淇淋”，其中95后老年人占比超过37%。可见很多“吃完货”，常常是年轻人，都曾脑洞大开，尝试将“糕”和“冰淇淋”精心制作起来。

此外，榴莲、巧克力等新饮食习惯糕也越加受到欢迎，预计去年最畅销增长将超过100%。糕吃完法和饮食习惯的不断创新，成为去年元宵节糕消费的主要趋势。

潇湘晨报名记者申潇轶